爆米香使用的材料和爆米香的製作過程 爆米香圖片限明天之前

因為我的暑假作業要做海報我最愛的米食 我想寫爆米香可是查不到我想要的 所以希望大家能多多幫忙
材料:再來米

麥芽糖............製作流程1. 把再來米放入鍋子裡

利用高壓高溫爆開來。

2. 把煮麥芽糖煮成液狀。

3. 爆好的爆米香加入麥芽糖

攪拌一下。

4. 攪好的爆米香倒入一個長方形的盤子壓平。

5. 切的時候每一塊的爆米香都要一樣大哦! http://static.flickr.com/3095/2370651300_77d4537b94.jpg 參考資料 我
紫藤相簿集-街頭爆米香http://photo.tokyo.idv.tw/thumbnails.php?album=866爆米香

好吃的爆米香來哦

想起小時候爆米香三輪車會固定某個時間來廟口報到

貪吃的小朋友總會圍了過去

因為老闆總會將碾平後多出來的米香分給小孩子

不過最刺激的莫過於那米香爆開的那一聲巨響

爆米香是將米放入那鐵製容器中高溫加熱

等到溫度一到老闆就會大聲嚷嚷：『要爆了』

於是將裝米香的網狀容器接到鐵製容器門前

打開容器門接著瞬間一響米香就爆開了

同時也散布在整個網狀容器中

接著老闆再將米香放在大臉盆中與麥牙糖充份攪拌

使其具有黏性

再倒入四方形的木框中

接著老闆用桿麵棍上下滾動將所有的米香碾平紮實

再拿長木條做尺

用菜刀上下左右切成小方塊

再將六塊見方的米香裝袋出售。

米香製作過程http://www.kbes.tnc.edu.tw/~train/961225-2/thumb.html
第1個人的回答比較好

第2個的回答也不錯

總之謝謝啦

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